ใครเคยทำลาบโดยใช้ตระไคร้ตากแห้งบ้างค่ะ

Butterist คุกกี้นิ่ม คุกกี้รสเข้ม ๆ นิ่ม ๆ เพื่อนพี่สาวเอามาฝาก จากเมืองกรุงค่ะ หน้าตาดูแปลกตากว่าคุกกี้กรอบ ๆ กล่องแดง หรือแบบร้านเบเกอรี่ทั่วไปที่เคยกินมา ในกล่องมี 6 ชิ้น ชิ้นใหญ่เกือบ ๆ เท่าฝ่าม

เล่าไว้ในกระทู้ก่อนว่าได้ปลาเพี้ยมาจากกาดฮอด 1 ตัว ตั้งใจจะเอามาทำลาบแบบเมืองเหนือ ขับรถมาอย่างเหนื่อย แต่เมื่อถึงบ้านพอจะมีเวลา ระหว่างความเหนื่อยกับความสดของปลา เลือกเอาอย่างหลัง ทำกับข้าวถ้าสนุกมัน

มื้อเช้าที่มุกดาหาร ประมาณ 9 โมง เริ่มรู้สึกว่าท้องมันเริ่มส่งสัญญาณ ต้องหาอะไรแซ่บ ๆ เติมพลังสักหน่อย เลยลองแวะร้านท้องถิ่นชื่อ “หน่อยลาบแซ่บ” ใน ซอยไดมอนด์ (ชื่อร้านก็บอกใบ้มาชัดเลยว่าแซ

อาหารกลางวันวันนี้ สปาเก็ตตี้ผัดพริกปแห้งไข่เป็ดฟู (มังสวิรัติ) เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาสุกพอดีมาก ๆ รสชาดเข้มข้น ไข่ดาวทอดมาได้กรอบ ไข่แดงเยิ้ม ทานคู่กันอร่อยมาก ๆ

วันนี้ชวนมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่ไส้กรอกกับแฮมแบบเผ็ดๆกัน เตรียมส่วมผสมกันเลยครับ ไส้กรอก แฮม พริกแห้ง พริกขี้หนู พริกกระเหรี่ยง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องปรุงครบเ

ปอเปี๊ยะทอด เมนูของว่างยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชอบ ด้วยความกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นๆ จิ้มกับน้ำจิ้มหวานอร่อย ลองทำตามสูตรนี้ รับรองติดใจ c credit: https://pixabay.com/photos/spring-rolls-chinese-cuisine-2097978